Depois
de longa pesquisa, decidimos que iríamos de carro. Com Doutor
de piloto, prometendo pegar leve. Nossa outra opção seria um tour
que nos levaria a 3 ou 4 vinÍcolas e almoçaríamos uns sanduíches.
Não era nossa idéia...
Antes
de sairmos, reservei pela internet uma mesa no restaurante da
vinícola South Coast Winery, que é uma das principais e cuja
localização era estratégicamente boa pra nós. A partir dela,
poderíamos visitar outras duas vinícolas próximas a pé. A princípio, esse era o
plano.
Pegamos
o carro e seguimos pela Rancho California Road, bela rodovia
que é cercada pelas tais vinícolas de Temecula. Já estávamos
passando por algumas, quando resolvemos parar em uma delas, pois o
local era muito bonito. Havia um morrinho na parte superior, todo
plantado. Havia outra propriedade ao lado, também muito
bonita, de outra vinícola. Fomos nas duas.
A
Primeira era a Baily. Muito arrumadinha. Como chegamos cedo,
por volta das 10:00h, fomos os primeiros clientes do dia. Pedimos
duas degustações, já que o Doutor estava de castigo. Os
vinhos eram decentes. Mas com acidez um pouco acima do ponto e/ou
tânicos demais, sugerindo bom potencial de guarda. Abrimos com um
Riesling. Americano faz Riesling meio docinho. Até gostoso,
mas não é o que esperamos num Riesling. O melhor vinho da vinícola era o M&M. Corte inusitado e certeiro de Merlot com Malbec. 50-50.
Antes de sairmos, conhecemos o simpático enólogo. Contei que nós
brasileiros, assim como os americanos, consumimos muito Malbec.
Partimos
para a vinícola ao lado, que dava pra ir a pé. Europa Village Winery. Também muito bonita. A área externa tinha um jardim
que parecia cenário de um conto de fadas. Os vinhos tinham uma
pegada totalmente diferente. Bem mais leves. Se na anterior havia
influência da Argentina, nessa, a Espanha e a Itália eram a referência.
Tempranillo era o melhor. Bons vinhos. Mais elegantes e prontos
pra consumo.
Seguimos
pela nossa estrada encantada e paramos na Bellavista. A mais
antiga da região de Temecula. Fomos atendidos por uma senhora
húngara muito simpática. O salão de
degustação era enorme. Pegamos duas degustas de 10 Obamas cada. Com
direito a uns petiscos. Os vinhos foram uma bela surpresa. O mais
novo era de 2004. O lance da Bellavista é só oferecer vinhos já
com alguma evolução. Todos eram bem bons. E em todos podíamos
sentir essa característica.
No final, veio um "port".
Não é a primeira vez que vemos isso na Americolândia. Bem,
era doce... Mais melado que um Porto normal. A simpática húngara
(infelizmente não anotei seu nome) conversou bastante conosco. Tanto
que nos indicou um outro restaurante para o almoço. O Pinnacle,
na vinícola Falkner. "O restaurante da South Coast é
muito caro e não é tão bom. O Pinnacle ainda tem uma vista
incrível".
Ok,
partiremos então para a Falkner e daremos um bolo na South Coast na terceira parte da nossa invasão. Não perca!
B.
K. 7. 2.
2 comentários:
Gostei mais dos vinhos de Temecula que Santa Bárbara. Muito mais variedade. Em Santa Bárbara todos tinham o mesmo gosto.
Eu também gostei da variedade.
Mas o esquema do Urban Wine Trail de Sta Barbara é excelente!
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